Fampidirana indostrian'ny menaka oliva Cap:
Ny menaka oliva dia menaka fihinana avo lenta, ankafizin'ny mpanjifa maneran-tany noho ny tombontsoany ara-pahasalamana sy ny fampiasana isan-karazany. Miaraka amin'ny fitomboan'ny fangatahan'ny tsenan'ny menaka oliva dia mitombo ihany koa ny fepetra takiana amin'ny fanamorana sy ny fanamorana ny fonosana menaka oliva, ary ny satroka, ho toy ny rohy lehibe amin'ny fonosana, dia misy fiantraikany mivantana amin'ny fiarovana, ny fitaterana ary ny fampiasana ny vokatra.
Ny asan'ny satroka menaka oliva:
1.Sealability: hisorohana ny oxidization sy ny fandotoana, hanitatra ny vokatra talantalana fiainana.
2. Anti-hosoka: mampihena ny fivezivezen'ny vokatra sandoka sy tsy misy dikany, manatsara ny fahatokisana ny marika.
3. Convenience ny fampiasana: ara-drariny natao fanaraha-maso ny asa mba hisorohana ny mitete sy hanatsarana ny mpampiasa traikefa.
4.Aesthetics: mifanandrify amin'ny famolavolana tavoahangy mba hanamafisana ny fiangaviana hita maso.
Toetran'ny tsenan'ny menaka oliva:
Espaina no mpamokatra sy mpanondrana menaka oliva lehibe indrindra eran-tany, mitentina eo amin'ny 40%-50% eo amin'ny famokarana menaka oliva manerantany, ilaina ho an'ny fianakaviana eo an-toerana sy ny indostrian'ny sakafo ny menaka oliva.
Italia no mpamokatra menaka oliva faharoa lehibe indrindra eran-tany ary iray amin'ireo mpanjifa lehibe indrindra. Etazonia dia iray amin'ireo mpanafatra menaka oliva lehibe indrindra, ary i Amerika Latina, indrindra fa i Brezila, no mpanjifa oliva haingana indrindra.
Ny tsenantsika amin'izao fotoana izao:
Ny tsenan'ny menaka oliva any Nouvelle-Zélande sy Aostralia dia nampiseho fitomboana tato anatin'ny taona vitsivitsy, miaraka amin'i Aostralia dia nitombo be tamin'ny famokarana menaka oliva eo an-toerana ary iray amin'ireo faritra vao misondrotra maneran-tany ho an'ny menaka oliva premium. Miompana amin’ny fihinanana sakafo ara-pahasalamana ny mpanjifa ary ny menaka oliva no fanampin-tsakafo mahazatra ao an-dakozia. Mavitrika be ihany koa ny tsenan’ny menaka oliva nafarana, indrindra avy any Espaina, Italia ary Gresy.
Ny menaka oliva any Nouvelle-Zélande dia vokarina amin'ny ambaratonga kely kokoa nefa manana kalitao avo lenta, mikendry ny tsena avo lenta. Mibahan-toerana amin’ny tsena ny menaka oliva nafarana, avy any amin’ny firenena eoropeanina ihany koa.
Fotoana fandefasana: Mar-28-2025