Champagne, fa ny mikosoka volamena volamena, dia matetika miaraka amin'ny fankalazana sy ny hetsika manankarena. Any an-tampon'ny tavoahangy champagne iray dia misy sosona marefo sy fanamiana antsoina hoe effervescence antsoina hoe "satroka champagne." Ity takelaka manify manify ity dia mitondra fifaliana tsy misy fetra ary ny sediment ny fotoana.
Ny fananganana ny satron'ny champagne dia avy amin'ny fizotry ny famokarana champagne nentim-paharazana. Mandritra ny fambolena faharoa ao Champagne, ny masirasira ao anaty tavoahangy dia naneho simika tamin'ny divay, namokatra karbonika. Rehefa feno tombo-kase ny tavoahangy, ireo banga kely ireo dia miparitaka ao anaty rano, ary mandrafitra ilay foam malefaka tsy manam-paharoa manarona ny velaran'ny champagne.
Ny satroka champagne dia tsy resaka volamena fotsiny; Izy io koa dia maneho ny kalitao sy ny asa tanana amin'ny fizotran'ny fanamboarana champagne. Ny satroka champagne maharitra sy malefaka dia midika hoe be potraka, haingam-peo be dia be, ary ny fialam-boly milamina ao anaty champagne. Tsy vera iray vera fotsiny izany; Izy io dia sangan'asa noforonina tamin'ny tanan'ny vilia mahay.
Ny satron'ny champagne ihany koa dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fombafomba fanokafana champagne. Raha tsy voamarina tsara ny tavoahangy Champagne, ny dihy satroka ao anaty tsio-drivotra ao am-bavan'ny tavoahangy, mamoaka ny hanitry ny champagne tsy manam-paharoa. Ity fotoana ity dia matetika miaraka amin'ny fihomehezana sy tsodrano, manampy ny lanonana tsy manam-paharoa amin'ny fankalazana.
Ny satroka Champagne dia mariky ny fitehirizam-bokin'ny Champagne ihany koa. Ny fanatrehany dia midika fa ny champagne ao anaty tavoahangy dia ao anaty toe-javatra tsara, afaka amin'ny fandotoana ny rivotra ivelany. Ity dia manazava ny antony mahatonga ny Connoisseur Chagagneurs matetika mandinika tsara ny kalitao sy ny fiaretan'ny satroka rehefa mifidy tavoahangy champagne.
Ho fehiny, ny satroka champagne dia vatosoa mamirapiratra ao amin'ny tontolon'ny Champagne. Tsy finaritra fotsiny izany fa ny fandikana mazava tsara ny fizotran'ny champagne sy ny kalitao. Na eo ambanin'ny famirapiratan'ny satron'ny champagne, dia tsy ny rano ihany izahay fa ny fetin'ny fankalazana sy ny fankalazana ihany koa.
Paositra: Dec-14-2023